Plats récents

Crêpes à l'Ananas

Crêpes à l’Ananas

Dans Patisseries Le 30/07/2013 ~ 15min 12 Portion(s)

Prendre les crêpes, mettez au milieu une grande cuillère de crème pâtissière puis une rondelle d’ananas, pliez la en trois et ainsi jusqu’à achèvement des crêpes, couvrir la… Lire »

Crêpes

Crêpes

Dans Patisseries Le 30/07/2013 ~ 1h30 12 Portion(s)

Dans un ustensile mélangez la farine, sel et œufs une par une, versez y un peu de lait, mélangez avec une spatule en bois, ensuite versez le reste… Lire »

Cake en forme de coeur

Cake en forme de coeur

Dans Patisseries Le 30/07/2013 ~ 30 min 5 Portion(s)

Dans un ustensile de mélange, mettez les œufs, le sucre, bien mélanger à l’aide d’un mixeur électrique jusqu’à ce que sa couleur devenue blanche, ajoutez la levure, zeste… Lire »

tarte-fromage-meringue

Tarte au fromage et meringue

Dans Patisseries Le 30/07/2013 ~ 30 min 5 Portion(s)

Bien mélanger la farine et le beurre jusqu’à ce qu’elle devient comme le couscous, ajoutez le sel et l’eau progressivement pour assembler la pâte, étalez la pâte dans… Lire »

amandes-colorees

Petits fours aux amandes colorées

Dans Patisseries Le 30/07/2013 ~ 20min 20 Portion(s)

Bouillir, épluchez, moudre les amandes, ajoutez le sucre glacé, l’eau de fleur et le beurre, bien mélanger, devisez la pâte en deux et mettez les deux colorants dans… Lire »

cercles-aux-amandes-et-chocolat-blanc

Cercles aux amandes et chocolat blanc

Dans Les salés Le 26/05/2013 ~ 30 min 5 Portion(s)

Bouillir, éplucher et frire les amandes, puis les moudre, mélangez avec un verre de nappage, prendre un peu du mélange, fabriquez des cercles pressez au centre, laissez de… Lire »

panier-de-nougat-aux-amandes

Panier de nougat aux amandes

Dans Les salés Le 21/05/2013 ~ 30 min 1 Portion(s)

Dans une casserole, sur un feu moyen, mettez le sucre en remuant pour qu’il fonde et devienne doré, ajoutez les amandes grillées, concassées en remuant. Prendre un peu… Lire »

Salade pêcheur

Salade pêcheur

Dans Salades Le 14/08/2012 ~ 15min 4 Portion(s)

Dans une marmite, faire bouillir de l’eau et ajouter les feuilles de laurier et le sel.Laver les calamars et les cuire pendant 15 mn. puis les égoutter. Faire… Lire »

Avocat aux œufs

Avocat aux œufs

Dans Salades Le 14/08/2012 ~ 10min 2 Portion(s)

Couper les œufs durs en deux parties égales et réserver. Laver l’avocat et le découper en rondelles sans le dénoyauter. Retirer les rondelles délicatement et les éplucher. Arroser… Lire »

Salade jardinière

Salade jardinière

Dans Salades Le 14/08/2012 ~ 15min 4 Portion(s)

Laver et éplucher les légumes, fendre les épis de maïs sur la longueur, découper les tomates en quartiers.Ébouillanter pendant 10 mn. les morceaux de carotte et d’artichauts dans… Lire »