• 1/2 litre de lait
  • 1 avocat épluché et découpé
  • 1 c.à.c. d’amandes concassées
  • 3 c.à.s. de sucre semoule

Passer au mixeur le lait, l’avocat, les amandes et le sucre. Bien mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène.