• 6 crêpes
  • 6 morceaux d’ananas
  • 200g de crème pâtissière
  • un peu d’amande effilée

Prendre les crêpes, mettez au milieu une grande cuillère de crème pâtissière puis une rondelle d’ananas, pliez la en trois et ainsi jusqu’à achèvement des crêpes, couvrir la farce avec le chocolat fondu, ensuite répartir les amandes effilées.

– Observation : ingrédients et préparation des crêpes voir article « Crêpes ».