• 500 g de pâte feuilletée
  • Garniture :
  • sauce tomate
  • 2 escalopes de poulet
  • 2 c.à.s. d’huile
  • du sel
  • du poivre
  • 70 g de coeurs de palmiers
  • 3 c.à.s. de grains de maïs
  • 1 c.à.c. de persil haché
  • 150 g de fromage râpé
  • 2 tomates cerises

Faire poêler les escalopes de poulet dans de l’huile jusqu’à cuisson. Saler, poivrer et découper en morceaux moyens.

Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza et disposer dessus les morceaux de poulet.

Découper les coeurs de palmiers en rondelles et les répartir sur la pizza. Ajouter les grains de maïs, le persil et parsemer de fromage râpé. Décorer les angles de la pizza avec des tomates cerises coupées en deux.Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 mn. Servir chaud.